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更新時間：2021-06-09 
瀏覽次數：770食品中蛋白質含量測定儀#山東云唐#食品中蛋白質測定儀【????? ????? ???????? ?? ??????】蛋白質是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織：毛發、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成，所以說飲食造就人本身。蛋白質對人的生長發育非常重要。
比如大腦發育的特點是一次性完成細胞增殖，人的大腦細胞的增長有二個高峰期。第一個是胎兒三個月的時候;第二個是出生后到一歲，特別是0-6個月的嬰兒是大腦細胞猛烈增長的時期。到一歲大腦細胞增殖基本完成，其數量已達成人的9/10。所以0到1歲兒童對蛋白質的攝入要求很有特色，對兒童的智力發展尤關重要。
人的身體由百兆億個細胞組成，細胞可以說是生命的最小單位，它們處于停息的衰老、死亡、新生的新陳代謝過程中。例如年輕人的表皮28天更新一次，而胃黏膜兩三天就要全部更新。所以一個人如果蛋白質的攝入、吸收、利用都很好，那么皮膚就是光澤而又有彈性的。反之，人則經常處于亞健康狀態。組織受損后，包括外傷，不能得到及時和高質量的修補，便會加速肌體衰退。
儀器特點：
1. 檢測方法：蛋白質檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》
2. 儀器構成：由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成，適于現場及實驗室使用
3. 光路系統：采用進口超高亮發光二極管，光源和檢測器采用全固態結構，準確度和精密度高、穩定性強、光源可控;采用光源自動開關節能設計，光源使用壽命達10萬小時以上。
4. 內置曲線：儀器具有內置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現樣品的快速定量測定。
5. 測量方式：樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿，無需轉移，提高檢測精密度。
6. 耗材配件：提供完備的專用前處理設備和耗材，一站式服務。
7. 專用試劑盒：配備專用的預制試劑，縮短試劑配制時間，操作簡單，使用方便。
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